Coteaux de Saumur

Coteaux de Saumur

Vendangé à la main et issu de tris successifs de chenin, les raisins sont pressés délicatement avant de rejoindre les barriques où la fermentation durera plusieurs mois. Lorsque l’équilibre entre alcool et sucrosité est atteint, un élevage d’environ 6 mois est nécessaire avant la mise en bouteille.

Ce vin n’est produit que les années de grands millésimes.

Une robe jaune paille et une palette aromatique à dominance de fruits confits agrémentés de notes florales. Avec une bouche puissante, riche, et équilibrée, ce mœlleux vous séduira sûrement. À déguster dans l’année, ou à laisser vieillir dans vos caves.

2015 Médaille d'Argent
Entre 9° et 11°C

Concours Général Agricole de Paris

Médaéille d'Argent pour le millésime 2015

Vignobles

en A.O.C. Saumur Puy Notre Dame
et A.O.C. Saumur (+)

Prochains salons ou livraisons

Caveau ouvert sur rendez vous.

Reprise des livraisons fin Août début Septembre.

 

 

 

 

Dominique, Gilles et Claudette Falloux vous accueillent : 1 rue de la Fontaine, à Cix - 49260 Le Puy Notre-Dame
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